Nekepti kokosiniai saldainiai

Porcijų skaičius: 8 | Paruošimo laikas: 10 minučių

Jums reikės: 
3 puodelių kokoso drožlių;
⅓ puodelio kokosų aliejaus;
saldiklio eritritolio (pagal skonį);
2 šaukštų vanilės ekstrakto;
druskos;
kokoso drožlių saldainiams apvolioti.
Paruošimas:
1. Visus ingredientus sumaišykite mikseriu ar virtuvės kombainu. Maišykite tol, kol masė taps lipni, vientisa.
2. Kurkite iš šios masės kokias tik norite formas: rutuliukus, pirštelius, širdeles ar kas tik patinka, kas skaniau valgyti.
3. Pavoliokite kokoso drožlėse.
4. Palikite kambario temperatūroje sutvirtėti.
Šie „kokosinukai“ skanūs laikomi ir kambario temperatūroje, ir šaldytuve. Laikomi šaltai, jie gaivesni ir primena ledus. Na, o apvolioti juos galite kuo tik norite. Rinkitės smulkintus migdolus, žemės ar lazdyno riešutus, kakavą. Galite formuoti mažytes „bandutes“ ir įspausti migdolo riešutą. Fantazijai ribų nėra.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt".
1 porcijos maistinė vertė: 
Angliavandeniai: 12% (4 g) 
Riebalai: 82% (30 g) 
Baltymai: 6% (2 g)
Kcal: 329