Kiaušinių salotos
Kiaušinių salotos
Porcijų skaičius: 4 | Paruošimo laikas: 15 minučių
Jums reikės:
2 šaukštų majonezo;
2 šaukštelių citrinos sulčių;
svogūnų laiškų;
6 kiaušinių;
1 avokado;
salotų lapų;
4 riekelių šoninės;
druskos, pipirų.
Paruošimas:
1. Kiaušinius išvirkite kietai.
2. Kol kiaušiniai verda, susmulkinkite avokadą ir paskrudinkite šoninę.
3. Išvirusius kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su avokadu. Įdėkite majonezą, susmulkintus svogūnų laiškus. Pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais.
4. Patiekite su salotų lapais ir skrudinta šonine. Salotoms galite naudoti putpelių kiaušinius. Papildomai įdėkite virtos ar keptos vištienos, pomidorų, sūrio ir turėsite lengvus, bet sočius pietus. Tokios salotos labai tinka pietų dėžutėms.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt".
Vienos porcijos maistinė vertė:
Angliavandeniai: 4% (3 g)
Riebalai: 80% (29 g)
Baltymai: 16% (13 g)
Kcal: 320