Keto & Low carb makaronai su sūriu

Makaronai su sūriu yra amerikiečių klasika - kreminiai, sūrūs ir tiesiog skanūs! Žinoma, mes naudojame makaronus, kurie yra pagaminti iš palmių šerdžių, turi tik 3,2 g angliavandenių ir 21 kaloriją, yra veganiški, be glitimo ir be pridėtinio cukraus! Pradėkime.

Ingredientai 3 porcijoms:
1,5 skardinės makaronų (galima įsigyti čia);
100 g fermentinio sūrio;
100 g tarkuotos mocarelos;
200 g grietinėlės;
75 g parmezano (25 g - viršutiniui sluoksniui);
25 g maltų migdolų;
1 šaukštas sviesto;
Druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimas
1. Nupilkite makaronų skystimą ir nuplaukite dideliu kiekiu vandens.
2. Puode ištirpinkite sviestą, supilkite grietinėlę ir pašildykite.
3. Į grietinėlę sudėkite fermentinį sūrį ir tarkuotą mocarelą, leiskite sūriui išsilydyti. Tuomet dėkite dalį parmezano ir pagardinkite padažą druska bei pipirais.
4. Į gautą padažą sudėkite makaronus.
5. Viską dėkite į troškinimo indą, apibarstykite troškinį likusiu parmezanu ir tarkuotais migdolais.
6. Kepkite troškinį maždaug 15 minučių 170 ° C temperatūros kol sūrio pluta gražiai paruduos.

Skanaus!
Receptą sukūrė: Simplyketo.de