Keto ir Low carb Toffifee saldainiai

Mėgstate Toffifee irisus? Bet net nesinori galvoti apie tai, kiek cukraus turi kiekvienas iš šių mažų skanėstų. Karamelė paprastai nėra tinkanti keto ir low carbs mityboms, tačiau kadangi sukūrėme itin skanią karamelę be cukraus, galime ją naudoti, kad šie saldainiai būtų 100% tinkami keto mitybai! Mūsų karamelėje nėra cukraus, ji yra natūrali ir autentiško skonio. Tikimės, kad ši karamelė jums patiks taip pat, kaip ir mums! Eime gaminti ir mėgautis.

Ingredientai:
Karamelės sluoksniui:
75 g sviesto;
100 g plaktos grietinėlės;
30 g eritritolio cukraus pudros (galima rasti čia);
1/4 arbatinio šaukštelio saldžiavaisio pupmedžio dervos (galima rasti čia);
14 karamelės skonio lašų (galima rasti čia);
1 žiupsnelis cinamono;
1 žiupsnelis druskos.
Įdarui:
150 g lazdyno riešutų kremas (galima rasti čia);
30 g MCT aliejaus (galima rasti čia);
50 g pieniško šokolado lašų (galima rasti čia);
20 g eritritolio cukraus pudros (galima rasti čia);
Lazdyno riešutų.
Viršutiniam sluoksniui:
40 g juodojo šokolado lašų (galima rasti čia).
Paruošimas:
1 žingsnis karamelės gaminimas:
1. Mažame puode ištirpinkite sviestą. Kaitinkite ant vidutinės ugnies kol gražiai paruduos.
2. Dabar sudėkite visus karamelės ingredientus (įskaitant ir sviestą) į maišytuvą ir viską maišykite, kol gausite kreminį mišinį. (Saldžiavaisio pupmedžio dervos reikia labai nedaug, nes kitaip pasirodys, kad tai panašiau į pudingą).
3. Supilkite gautą karamelę į mažas silikonines arba į originalias „Toffifee“ formeles ir dėkite į šaldiklį, kad karamelės sluoksnis sutvirtėtų.
2 žingsnis riešutų sluoksnis:
1. Vandens vonelėje žemoje temperatūroje ištirpinkite pieniško šokolado lašus.
2. Pašildykite lazdyno riešutų kremą mikrobangų krosnelėje, kad jis būtų tepamas.
3. Sumaišykite visus įdaro ingredientus, išskyrus lazdyno riešutus, dubenyje.
4. Išimkite sustingusį karamelės sluoksnį, į vidurį dėkite po lazdyno riešutą.
5. Ant viršaus paskirstykite įdarą ir vėl įdėkite formeles į šaldiklį.
3 žingsnis viršutinis sluoksnis:
1. Ištirpinkite juodojo šokolado lašus mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje.
2. Kai visas Toffifee saldainis bus tvirtas, ant kiekvieno gražiai paskirstykite skystą juodą šokoladą.
Saldainius laikykite šaldytuve.

Skanaus!
Receptą sukūrė: Simplyketo.de