Avokado ir daigų sumuštinis su balzamiko ir MCT aliejaus padažu

Ingredientai:
Keto tinkanti duona;
1 avokadas;
Sauja daigų.
Padažas:
1/2 puodelio balzamiko acto;
3/4 puodelio MCT aliejaus;
4 skiltelės išspausto česnako;
1/4 puodelio majonezo;
2 šaukštai citrinų sulčių;
1 šaukštelis garstyčių;
1-2 šaukšteliai eritritolio;
1-2 šaukštelių druskos (pagal skonį).
Gaminimas:
1. Visus padažo ingredientus sumaišykite iki vientisos masės.
2. Keto duoną paskrudinkite skrudintuve arba orkaitėje.
3. Avokadą supjaustykite plonais gabalėliais.
4. Ant paskrudintos duonos dėkite avokadą, daigus ir viską apšlakstykite pasiruoštu padažu.
Skanaus!
Receptą sukūrė: “NKD Living”.