Meksikietiška kiaušinienė

Porcijų skaičius: 2 | Paruošimo laikas: 10 minučių

Jums reikės: 
15 g sviesto;
svogūno laiškų;
1 marinuoto jelapeno;
½ pomidoro;
3 kiaušinių;
40 g čederio sūrio;
druskos, pipirų
Paruošimas:
1. Keptuvėje, vidutinėje kaitroje, ištirpinkite sviestą.
2. Suberkite smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus, jelapeną, pomidorą. Kepkite 3—4 minutes.
3. Įmuškite kiaušinius ir maišydami kepkite dar apie 2 minutes.
4. Suberkite sūrį. Pagardinkite druska ir pipirais. Galite patiekti su avokadu, salotomis ar riebiu, mažai angliavandenių turinčiu padažu.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt".
1 porcijos maistinė vertė: 
Angliavandeniai: 3% (2 g)
Riebalai: 72% (18 g)
Baltymai: 24% (14 g) 
Kcal: 229