Kreminė vištienos sriuba
Kreminė vištienos sriuba
Porcijų skaičius: 6 | Paruošimo laikas: 40 minučių
Jums reikės:
4 puodelių vištienos sultinio;
500 g vištienos krūtinėlių;
druskos ir pipirų;
3 šaukštų sviesto;
2 morkų;
1 puodelio salierų stiebų;
1 svogūno;
500 ml riebios plakamosios grietinėlės.
Paruošimas:
1. Dideliame puode ištirpinkite sviestą.
2. Sudėkite pjaustytas morkas, salierą, svogūną. Įberkite druskos ir pipirų. Troškinkite 5- 6 minutes, kol daržovės šiek tiek suminkštės.
3. Sudėkite susmulkintą vištieną, supilkite sultinį ir virkite apie 25 minutes.
4. Supilkite grietinėlę ir virkite dar 5 minutes.
Vištienos sultinį naudokite natūralų. Jo, šiuo atveju, pasigaminsite išvirę recepte naudojamas vištienos krūtinėles. Ir sriuba bus gardesnė, ir ruošimo laikas sutrumpės.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt".
1 porcijos maistinė vertė:
Angliavandeniai: 22% (5 g)
Riebalai: 63% (14 g)
Baltymai: 15% (3 g)
Kcal: 149