Trimis sūriais įdarytos paprikos

Porcijų skaičius: 4 | Paruošimo laikas: 60 minučių

Jums reikės: 
2 didelių paprikų (spalvą rinkitės kokią labiau norisi);
4 kiaušinių;
½ puodelio rikotos;
½ puodelio tarkuotos mocarelos;
½ puodelio tarkuoto parmezano;
1 šaukštelio česnakų miltelių;
¼ šaukštelio džiovinto raudonėlio;
¼ puodelio mažųjų špinatų lapelių.
Paruošimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 oC.
2. Kiekvieną papriką perpjaukite pusiau ir pašalinkite viduje esančias sėklas.
3. Virtuviniame kombaine sumaišykite visus sūrius, kiaušinius, česnako miltelius ir raudonėlį.
4. Šaukštu įmaišykite špinatų lapelius.
5. Įdarykite paprikas gautu kiaušinių ir sūrio plakiniu.
6. Kepkite folijoje (paprikos turi būti aklinai uždengtos) orkaitėje 35-45 minutes, kol kiaušinių ir sūrio masė iškeps.
Paprikoms baigiant kepti, galite jas papildomai pabarstyti parmezanu. Labai skanu tokias paprikas valgyti su kopūstų salotomis, pagardintomis alyvuogių aliejumi ir obuolių actu. Beje, vien iš kiaušinių ir sūrio masės pagaminsite nuostabią fritatą.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt". 
Vienos porcijos maistinė vertė: 
Angliavandeniai: 9% (6 g) 
Riebalai: 61% (16 g) 
Baltymai: 30% (18 g) 
Kcal: 250