Meksikietiška TEX-MEX užkepėlė

Porcijų skaičius: 2 | Paruošimo laikas: 40 min.

Ingredientai:
325 g maltos jautienos;
30 g sviesto;
1 šaukšto Tex-Mex prieskonių;
100 g susmulkintų pomidorų;
30 g marinuotų jalapenų;
100 g tarkuoto sūrio.
Paruošimas:
1. Iškepkite maltą jautieną svieste ant vidutinės ugnies keptuvėje.
2. Įdėkite Tex-Mex prieskonių ir susmulkintą pomidorą. Išmaišykite ir palikite troškintis 5 min.
3. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
4. Sudėkite iškeptą jautieną į riebalais išteptą kepimo indą.
5. Uždėkite jalapenus ir sūrį.
6. Kepkite ant viršutinės lentynos orkaitėje apie 15–20 minučių.
Patiekite su grietinės ar guacamolės padažu ir salotomis.
Skanaus!
Patiekalą sukūrė: "Ketoresult.lt".