Keto pica

Porcijų skaičius: 2 | Paruošimo laikas: 30 min.

Ingredientai:
Picos padui:
4 kiaušinių;
175 g susmulkinto sūrio, geriausia – mocarelos ar provolono;
Viršui:
3 šaukštai pomidorų pastos (be cukraus);
1 šaukštelio džiovinto raudonėlio;
150 g tarkuoto sūrio;
40 g saliamo;
Alyvuogių (nebūtina).
Paruošimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Dubenyje išplakite kiaušinius ir suberkite susmulkintą sūrį. Gerai išmaišykite.
3. Mentele tepkite gautą tešlą ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
4. Kepkite orkaitėje 15 minučių, kol picos pluta taps auksinė. Išimkite ir palikite atvėsti kelioms minutėms.
5. Padidinkite orkaitės temperatūrą iki 225 °C.
6. Ant pado paskirstykite pomidorų pastą ir pabarstykite raudonėlio. Uždėkite saliamį, sūrį, alyvuoges ir užbarstykite pipirus. Kepkite 5-10 minučių arba tol, kol pica taps auksinės spalvos.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt"